Management et organisation des entreprises (EME102)


Les inscriptions pour l'année 2011-2012 sont closes.

Tarif formation

72 € l'unité d'enseignement.
* Hors frais de dossier annuel.



Code UE
EME102 		Management et organisation des entreprises Crédits
6 		Enseignant:
Coordonnées du
centre de


Public concerné et conditions d’accès

Unité d'enseignement obligatoire pour l'obtention du diplôme d'ingénieur Cnam. Inscription directe pour les élèves reçus à l'examen probatoire ou à l'examen d'admission et priorité aux auditeurs engagés dans le cycle de spécialisation du cursus d'ingénieur.

Objectifs pédagogiques

Sensibiliser les ingénieurs et cadres de formation initiale technique aux aspects économiques et managériaux de leur métier.
Plus précisément, les ouvrir à la complexité de l'environnement socio-économique de l'entreprise ; leur faire connaître les outils de gestion des activités les concernant tout particulièrement : les aider à comprendre l'impact sur leur fonction et à développer un comportement adapté.

Capacité et compétences acquises

- Etre capable de développer des techniques et méthodes de management :

Etre capable de management de gestion : comptables, résultat, bilan, budget, investissement, coûts, indicateurs, tableau de bord, capacité de management des équipes, capacités à travailler en équipe.
Pouvoir l'appliquer dans le cadre d'un projet

- Comprendre les concepts d'organisation de l'entreprise :

Connaissances des structures, business modèles, rôle des acteurs, organisation en processus, fonctionnement des PME, Grands groupes, international, dans les services ou industrie, positionnement économique de l'entreprise, entreprises en réseau (infrastructures virtuelles, externalisation, offshore, mondialisation) - Analyse de la valeur – Actionnariat

- Appréhender l'impact de l'organisation sur sa fonction :

Déterminer les conséquences des décisions sur le plan technique, humain et économique, anticiper les évolutions, gérer les compétences

- Maîtriser des techniques de risques économiques aspect opérationnel (normatif, réglementaire)

- Participer aux négociations avec les partenaires : relations contractuelles, droit des affaires, marchés publics

- Maîtriser une démarche qualité

Contenu de la formation

L'UE est organisée en modules correspondant à 2 ECTS. Chaque module présente une partie de cours théorique (présentiel ou FOD) et des exercices pratiques ou des études de cas à faire en groupe. Cela représente de 20 heures de face à face par module. Les deux premiers modules constituent le tronc commun, le module 3 propose deux formules au choix : un module de formation classique ou un jeu de simulation de gestion et de pilotage d'entreprise.

Module M1 : Le portefeuille d'activités et sa gestion dans la concurrence
- Comprendre l'économie des activités : économie de taille, d'envergure, effets d'expérience
- Gérer le portefeuille d'activités
Etudes de cas : Etudes de cas à partir de situations réelles.

Module M2 : Savoir être : La modélisation de l'activité
- Comprendre l'histoire des business models
- Décrire l'activité comme ensemble de processus
- Comparer les formes d'organisation.
Etudes de cas : Etude de cas
- Concevoir des produits et services
- Maîtriser les processus
Etudes de cas : Exercices d'entraînement + Etude de cas

Module M3 Option I : Les outils de planification et de pilotage des activités
- Appréhender les résultats économiques et la situation financière de l'entreprise :
Etablir des plans d'actions, piloter et suivre l'activité (tableau de bord), suivre les projets
- Comprendre la formation et les mesures des résultats (états financiers, SIG) Appréhender les résultats économiques et la situation financière de l'entreprise.
Etudes de cas : Cours : définition des concepts et outils - Exercices d'entraînement.

Module M3 Option II : Simulation d'entreprise
- Simulation du pilotage d'entreprise sur un marché concurrentiel
Etudes de cas : Jeu d'entreprise travail d'équipe pour piloter une entreprise.

Moyens et supports pédagogiques spécifiques
Support utilisé : Plateforme CNAM (via Plei@d)
Inscriptions
Modalités administratives d'inscription FOD Auditeurs Franciliens Cliquez ici
Auditeurs hors Ile de France Contactez votre centre régional
Modalités d'évaluation
Consultez http://formation-paris.cnam.fr
Planning de la formation
Début de la formation
Fin de la formation
Regroupements : Consultez http://formation-paris.cnam.fr
Lieux des regroupements : Cnam Paris
1ère session d'examen
2ème session d'examen (rattrapage)
Moyens de communication utilisés
Tutorat : Collectif et individuel
Communication avec le tuteur Asynchrone( messagerie, fax, courrier, forums) et synchrone(chat, visioconférence)
Outils nécessaires et configuration:
- Ordinateur (type) et Logiciels
Ordinateur type PC Windows / MacOS + haut-parleurs + connexion à  internet (ADSL) + Firefox, Internet explorer 7, 8

Consultez le programme national ici